Branża gastronomia i lokale gastronomiczne to sektor gospodarki zajmujący się przygotowywaniem i serwowaniem potraw oraz napojów w miejscach takich jak restauracje, bary, kawiarnie czy stołówki. W ramach tej branży działają różnego rodzaju przedsiębiorstwa, od małych, rodzinnych restauracji po sieciowe koncerny gastronomiczne.

Branża gastronomia i lokale gastronomiczne stanowią ważny element kultury i stylu życia w wielu krajach. Przedsiębiorstwa z tej branży oferują nie tylko pyszne jedzenie i napoje, ale również różnego rodzaju doznania i wrażenia, takie jak stylowe wystroje wnętrz, atmosferę, muzykę i wrażenia smakowe. Gastronomia to także ważny sektor gospodarki, generujący duże zyski i zatrudniający wiele osób w różnych zawodach, takich jak kucharze, kelnerzy czy menedżerowie restauracji.